Bier Nr. 11: Sommerbier von Unser Bier

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Zutaten gemäss Etikett: Wasser, Malz (D), Hopfen (CH), Holunderblüten (H), konventionelle Hefe

Hellgelbe Farbe wie Rivella, extrem Kohlensäurehaltig, die Krone ist nach nicht mal 10 Sekunden weg. Es hat keinen nennenswerten Nachgeschmack. Die Holunderblüten schmeckt man nur ganz leicht heraus. Wie es der Name sagt, ein Sommerbier. Ein leichtes und dünnes dazu. Es erinnert an ein dünnes Pils in das man ein paar Holunderblüten eingelegt hat. Die 4% Alkohol merkt man überhaupt nicht.
Für die einen ist es ein leichtes Sommerbier, für die anderen ein Panaché (Radler) das aber keines ist.

5 von 10 Dolden.

Die Website der Brauerei ist zu erreichen unter: www.unserbier.ch

Die Bilder:

Unser Bier - Sommerbier - Vorne mit Glas

Unser Bier - Sommerbier - Hinten

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